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可可双色饼干-儿子的秋游零食 - [美食]
2010-10-21

儿子明天幼儿园要组织去动物园秋游,他可高兴了,回来就说,要带吃的去和小朋友“分享”,妈妈当然全力支持!
前晚先把面团做好放冰箱,昨天回来就整形,切片,烤制
面团是基本的油酥面团方子,具体为:
低粉300G,泡打粉3G,糖粉130G,无盐黄油150G,香草精适量
做法:先将黄油室温软化,搅打顺滑,然后将过筛后的低粉,泡打粉,糖粉加入黄油中,用手边搓边混合,使它变成散砂状
将这部分分成2份,一份加入1-2个蛋黄,混合均匀,用保鲜膜包裹,入冰箱备用.
另一份筛入25G可可粉,混合均匀后,加入1个蛋黄及少许蛋白.
值得注意的是,蛋在这个面团里除了保证香味,还起到调节面团柔软程度的作用,也可以加少许清水来调整。
棋格饼干,就是两种色交叉层叠,书上写要把面擀成面皮,切成长方条来叠
我偷懒,是把面搓成长圆条,叠好后盖上保鲜膜,粗粗擀平,侧面用刮板理平,这样出来反而有一种手工粗糙的美(有人BS我~~)

整形完成后,用保鲜膜包住放冰箱冷冻半小时左右,拿出来切成5MM厚的片,180度烤15分钟左右,注意观察,颜色变黄就OK了
PS:冻得不够硬,切面就不光滑,见照片右下角的那几片

哆啦A梦,精致一点的做法见此
手工粗糙版,就是搓圆,按扁,组合起来烤好后,用巧克力画出表情余下的边角料就捏捏,加点坚果在里面搓成圆柱,切片烤,也很不错
买了很久的饼干袋终于可以派用场了,哈哈~~
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方子基本上来是原来那个蛋糕卷方子,唯一变化的是,加了一包雀巢咖啡,我是土人,喝不来咖啡,却非常喜欢闻咖啡的味道
咖啡一半与低粉一道过筛,1/4直接加到低粉中,蛋糕上的黑色颗粒就是,1/4加很少的开水化开,i冷却后,加入淡奶油中一起打发做内馅

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su:m37°呼吸 BB/妆前/防晒/散粉系列之三 空气复活保湿BB霜与妆前保湿隔离 - [臭美]
2010-10-14
*本人博客图文,全属本人原创,未经本人同意不得转载!*
首先要说的是,以下产品全部来自棒子国,如有不适,请飘过.......就不浪费您的时间了
其次要说的是,以下产品全部是来自TB的小样和中样,使用感觉仅代表这批次,众所周知,棒子的小样/中样/正品的质地是小样<中样<正品.以下仅供参考
这2样产品我放在一起写,因为之前也是在里面2选1,犹豫不决中,我咨询了漠漠
她的答复是“呼吸的BB霜和妆前比的话,肯定是妆前保湿。我不清楚你的肤色。我现在被晒了一夏天,这个妆前直接可以当粉底的。提亮均匀肤色,遮盖暗陈。”
从她的博文也可以看出,她更喜欢妆前一些,因为同BB比较起来,更薄更粉嫩
我用下来的感觉和她基本一样,下面做个小比较
BB霜 妆前霜

颜色:色调有些发灰的肉粉色,上脸后要白些,有些润色 淡淡的肉粉色 很粉嫩延展度: 全部都是很好推开,很少一点就可以抹匀全脸
服帖度: 优秀。薄、透,自然贴合皮肤,不浮、不假。
遮瑕:略有些遮盖力,肤色粉粉的很均匀 基本等于透明,但是肤色显得很均匀
还微微有点带闪

保湿度: 二者都非常好,完全不干燥不紧绷
控油度: 干皮,不知。。。。。。。
持妆度:不出汗,不去擦它,是没有问题的 后面单独说明
一天下来,不会卡粉,不会斑驳
如果出了汗,用纸巾擦的时候可要小心
轻轻的按压就好了,会有些掉妆
需要单独说明的是妆前霜,妆前的意思是什么?我百度出来的:作为护肤的最后一步,彩妆的第一步,对,严格来说,它应该就是这么个东西,是彩妆的打底。
于是乎,我想说的是,呼吸的妆前很好非常好,它就是一个尽职尽责的妆前,有了它,彩妆更显色,持久不脱色
为什么这么说,MUJI的腮红大家知道吧,是出了名的不显色,不持久。我偶尔也会扫上那么一点,扫得不重,就淡淡的图个好气色,一般不到下午下班就基本上没什么颜色了。
某晚,我回家后,忙完我的农场餐厅儿子什么的,在准备洗儿子的间隙,偶然抬头看到镜子,神马?脸上还是红红的!一点也没有脱色啊~~~TX们~~我惊到了,仔细回想,早上出门是不是顶着猴子PG出去的,MS是正常的呀,那么结论只能是,那天早上是用了妆前霜~
于是我又持续观察了几天,的确是因为妆前的缘故,包括我故意抹到上眼皮的,眼影的脱色也好很多(我没用眼部的打底)
记得N久以前还在混OL,TS的时候大家就讨论过隔离/妆前/防晒,现在的新产品种类繁多,隔离/妆前/防晒间的分界线也越来越不明晰了,大家全都攒足了劲的,一个个的仿佛都是全能冠军,防晒啊润色啊打底啊粉底啊,全部都想包揽完,结果呢,我们四川话来说:门门懂,样样瘟。。。。。
哈哈~扯远了,呼吸的妆前霜防晒指数SPF20/PA++,需要叠加在防晒之后,它是个好妆前霜,适合后面还要继续彩妆的人。而SPF43/PA+++的防晒指数,轻微的修饰肤色,对于基本不化妆我来说,也许还是会选择门门懂样样瘟的这支空气复活保湿BB霜吧,必竟更省事了。
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su:m37°呼吸 BB/妆前/防晒/散粉系列之二 LOSEC防晒精华 - [臭美]
2010-10-14
*本人博客图文,全属本人原创,未经本人同意不得转载!*
首先要说的是,以下产品全部来自棒子国,如有不适,请飘过.......就不浪费您的时间了
其次要说的是,以下产品全部是来自TB的小样和中样,使用感觉仅代表这批次,众所周知,棒子的小样/中样/正品的质地是小样<中样<正品.以下仅供参考

引用点卖家的描述:
LOSEC防晒是一款高效的物理防晒精华,以物理防晒来说,能做到轻薄,保湿润,不白浊,可以说是相当的不易,同时兼有抗皱功效+美白的功效,完全可以说是顶极防晒产品中的佼佼者哦~、
同时也有一定的修整肤色的作用,对于防晒来说,除了价格有点贵妇,其他的可真是太完美了~HOHO
兰儿强烈推荐的一款夏季防晒首选!通过一款防晒达到理想的防晒+保养+修整肤色的功效,简直是一举多得!
说到物理防晒,我就联想到闷,腻,但是这款防晒却完全不是这样的,它,真的就是象一个普通面霜。
用后润而不油,不腻。皮肤看上去很有光泽,是肌肤纹理间散发的光泽而不是油光,保湿度非常好,后面我加过LAMER的散粉和呼吸的密粉,都完全没有紧绷感
修饰肤色的功效这个在我脸上没有得到体现,我感觉它就是透明的
至于抗皱~无非就是个宣传的噱头,短时间感觉不出来效果,而且一个防晒,我也不能拿抗皱来要求它,只要做好防晒的工作,它就算是尽职尽责了......
SPF47 PA+++ 的防晒值,适合全年使用(如果防晒值没有虚标的话),不适合运动和水边,完全没有防水能力,单用它应该是不需要专门卸妆......我卸了的,后面都跟了腮红散粉之类的
正品价格太辣手,这个估计我是会继续小样下去的
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su:m37°呼吸 BB/妆前/防晒/散粉系列之一 - [臭美]
2010-10-14
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首先要说的是,以下产品全部来自棒子国,如有不适,请飘过.......就不浪费您的时间了
其次要说的是,以下产品全部是来自TB的小样和中样,使用感觉仅代表这批次,众所周知,棒子的小样/中样/正品的质地是小样<中样<正品.以下仅供参考
韩妆,我是去年秋冬用过一段时间的雪花秀,当时感觉非常好,但是心头草多,很快我又转了其它的方向
这次被漠漠种的草,购入了一些底妆类产品,初衷是想找一款比较适合我的防晒/隔离产品
防晒霜,怎么说呢,我一直在寻寻觅觅中,大多数我用了都是一个干字。除了,老版的AQ,润,但是满脸油光......CPB的滋润隔离,很喜欢,我用了2-3支正装,可惜,防晒值低了点
其实我要求不高,润色控油啥的我都不需要,唯一要求就是,自己不保湿不要紧至少不能从我皮肤再吸水了,可是他们都做得不好,为什么这样说?很简单,同样的基本护肤下来,不用防晒我不会干,但是用了防晒,会觉得脸有绷的感觉
前段时间我一直在用艳阳夏的防晒,夏天来说,它还是比较称职的,但是天气转冷,它仿佛就不够了,早上刚上脸还好,到了上午10点多11点的时候,就会觉得脸有些绷,到了下午好些,估计是防晒的成分已经消耗得差不多,或者说是皮肤自己出了些油缓解吧
完了,我发现我也有话痨的趋势,怎么老写不到正题呢。。。。。。
一共买这些东西
air rising perfect B.B SPF43/PA+++ 空气复活保湿BB霜
Losec skin reviving UV essence 物理防晒 UV防晒精华
Air rising Tinted Moisturizer SPF20/PA++ 妆前保湿隔离
Air rising Loose Finishing Powder 呼吸 空气复活蜜粉
BB霜和妆前是我最初想要的,在和漠漠聊的过程中,她说,既然你对润色无要求,那不如“买片片的LOSEC防晒吧,擦那个你连面霜都省了”这句话。。。。让我彻底沦陷了,不过心头还是放不下BB和妆前,最后干脆一起拿下。蜜粉则彻底是手J心痒,好在一个中样45米,买来试试玩的。
小农的我,既然出了邮费,不多买点,心里是不踏实的,于是乎,顺道败个眼霜也是可以原谅的。。。。。
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前几天罗罗问我最近都用些啥擦脸,我想了半天,只能对她说了一个字:乱!
最近陆续在消灭囤货中....请看八国联军

洁面:HABA某款,泡泡丰富度一般,洁净力不错,洗感不错,洗后不紧绷

大名鼎鼎的澳尔滨渗透乳和健康水,不试怎能心安?团购分装的半只院装,乳还剩下瓶底吸不上来的部分,水早已经寿终正寝,目前暂用号称平价健康水的薏仁水替代~
渗透乳于我来说,力度不够.....我还是春夏开始用的,看来我这片老干皮,受过AQ水乳的滋润等闲的乳怕还是扶不住啊......
不过还是赞个薏仁水,便宜大碗,80多米500ML的大瓶子,用起可以下狠手,敷脸效果刚刚的~~

说起敷脸,不得不提到,NYR玫瑰面油,在没有Q10以前,以及Q10断档期间,玫瑰面油曾经也是我的爱....
它也可以按摩出黑头,白头......按完后厚厚抹一层芦荟胶(芦荟胶拍掉了......)然后,用纸膜吸足薏仁水,敷在脸上,然后再厚厚地抹上一层胶,过个2.30分钟取下来,那叫一个水嫩,那叫一个白晢....
它只能用在晚上,据说,白天要做足防晒,为啥?我也不知道........
干皮,酷爱面油,红的那支是TRILOGY的玫瑰果油,同Q10一母同胞,但它是不受宠的偏房,3个油类,Q10是我的心头好~~

CPB眼精 SD眼霜,灰常滋润,非干皮慎用.......

NYR乳香,老版,已经用到第三瓶了,可见我对它的好感度

防晒:资生堂艳阳夏SPF38,也是干皮的爱~

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这款蛋糕卷是我曾经强烈推荐过的方子,烤出来非常有韧性,怎么卷也不会断,别看水量小口感却又很湿润有弹性,作法请参见菜虫的原贴
我略有改动配方做法:20CM*30CM长方模一个
1.蛋白3个 30G糖 打至湿性发泡
2.蛋黄3个 15G糖 打至颜色发白
3.将1/3蛋白混合到蛋黄中,拌匀
4.加入44G过筛后低粉,拌匀
5.全部倒入蛋白中,拌匀
6.8G黄油+18G牛奶温热的溶液,沿刮刀慢慢倒入面糊中,拌匀
7.入模,180度15-20分钟
夹馅我试过用卡士达达酱+黄油做的奶油,紫风车奶油,都不是太理想,这次用的是奶油奶酪+黄油的酱,我只小小尝了一口,太腻了,我无法接受,我们家儿子倒是捧扬,一块吃完,连盘子都给我舔干净了。囧~
做过很多次,每次切出来都很丑.....今天的也是.........



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夏天过完了,补发一批荷花图 - [美图美景]
2010-09-03
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